OliverDer Zimtschnecken-Tag, auch bekannt als kanelbullens dag (Schwedisch) bzw. korvapuustipäivä (Finnisch), wird alljährlich am 4. Oktober begangen.
Dieser thematische Feiertag wurde 1999 von Kaeth Gardestedt ins Leben gerufen, die zu dieser Zeit Projektleiterin des Home Baking Council (Hembakningsrådet) war. Diese Organisation war historisch gesehen ein Interessenverband von Herstellern von Hefe, Mehl, Zucker und Margarine. Inzwischen wird sie von der Marke Dansukker unterstützt.
